鉄の里に黄金じゅうたん 島根県奥出雲町・鉄穴流しに由来する棚田色づく（Youtube）
鉄の里に黄金じゅうたん 島根県奥出雲町・鉄穴流しに由来する棚田色づく（Youtube）【山陰中央新報社】
世界農業遺産の国内候補地に決まった島根県奥出雲町内で、鉄穴（かんな）流しに由来する棚田が色づいた。９月中の稲刈りを前に、黄金色の「じゅうたん」が町内各地に広がる。
奥出雲町の棚田の多くは、たたら製鉄の原料となる砂鉄を得るための鉄穴流しで尾根を削った跡
（令和3年9月1日撮影）
これから黄金のじゅうたん仁多米の稲刈りが進み、美味しい仁多米が出来上がります。
